Ingrediënten: Water, maïszetmeel, rijstmeel, zuurdesem (water, rijstmeel, boekweitmeel), plantaardige vezels, zonnebloemolie, oliezaden 3,9% (lijn en zonnebloem), rijstsiroop, boekweitmeel, erwteneiwit, zout, glutenvrij havermeel 2 %, azijnpoeder, gist, emulgator (hydroxypropylmethylcellulose), verdikkingsmiddel (guarpitmeel). 

Vrij van gluten, lactose, palmolie, soja en ei. Het brood is ook vegan.